
51.- Пепе Иллера
**Описание продукта для Вино Рибера дель Дуэро: Пепе Юллера**
Откройте для себя изысканный вкус Рибера-дель-Дуэро с Pepe Yllera, вином премиум-класса, которое воплощает в себе богатое наследие и отличительный терруар этого знаменитого испанского винодельческого региона. Созданное с тщательным вниманием к деталям, Pepe Yllera — это праздник винограда сорта Темпранильо, который процветает на залитых солнцем виноградниках Рибера-дель-Дуэро.
**Дегустационные заметки:**
Pepe Yllera представляет глубокий рубиновый цвет, намекая на его сложность. В носу он предлагает соблазнительный букет спелой ежевики, вишни и тонких нот ванили и специй, полученных в результате тщательной выдержки в бочках из французского и американского дуба. Вкус богатый и насыщенный, демонстрирующий бархатистые танины и гармоничный баланс между фруктами и дубом. С оттенками какао и оттенком земли, это вино завершается долгим, элегантным послевкусием, которое приглашает вас насладиться каждым глотком.
** Сочетание с едой: **
Это универсальное вино прекрасно сочетается с различными блюдами. Наслаждайтесь им вместе с бараниной на гриле, сытным тушеным мясом или выдержанными сырами. Его крепкий характер также дополняет сытные блюда из пасты и жареных овощей, что делает его идеальным выбором для любого ужина.
**Философия виноделия:**
Pepe Yllera производится семейной винодельней, которая ценит традиции и инновации. Виноград собирается вручную при оптимальной зрелости, что обеспечивает высочайшее качество. Процесс виноделия отражает приверженность устойчивым методам работы, позволяя естественному выражению земли сиять в каждой бутылке.
**Предложения по сервировке:**
Для наилучших впечатлений подавайте Pepe Yllera при температуре 16-18 ° C (60-65 ° F). Декантация в течение примерно 30 минут перед подачей на стол усилит его ароматический профиль и позволит раскрыть вкус.
Побалуйте себя эссенцией Рибера дель Дуэро с Пепе Юльера, вином, которое обещает возвысить ваш вкус и обогатить ваши встречи. Идеально подходящее для особых случаев или тихого вечера дома, это вино является истинным свидетельством мастерства испанского виноделия. Аплодисменты!